大多數瘡痂病感染發生在塊莖萌芽時。病灶的類型-淺層的、凹陷的或外露的-可能由品種耐受性、菌株的侵襲性、感染時間和環境條件決定。赤黴病的發生率和嚴重程度因年份和田地的不同而不同。
病灶的大小和形狀各不相同,從很少、分散到覆蓋大部分錶面。不同類型的痂皮包括淺痂或黃褐色痂、網狀痂、凹痕痂和疣狀痂。如果在土壤潮濕時挖塊莖,瘡痂病灶上可能會出現一層薄薄的白色孢子。
赤黴病細菌是一種常見的土壤居民,即使在沒有馬鈴薯的情況下也能存活很久。它產生一種稱為 thaxtomin 的毒素,使其能夠在塊莖上引起病變。細菌經由未成熟的皮孔進入新形成的塊莖,隨著塊莖尺寸的增大,病斑擴大,瘡痂嚴重程度增加。
種植受赤黴病感染的種子或撒播受污染的牛糞可能會將細菌引入無赤黴病的田地。看起來健康的塊莖皮膚上可能攜帶這種細菌。 5.5 至7.5 的土壤pH 值有利於普通黑星病的生長,而耐酸黑星病菌(S. Acidiscabies) 可以感染pH 值低至5 的土壤中的塊莖。溫暖、乾燥的土壤有利於黑星病的生長。
管理和控制結痂感染:
- 種植無瘡痂病種子並丟棄受感染的種子,以防止病原體進入健康土壤。
- 在赤黴病侵染的田地中僅種植抗性品種是最可靠的控制方法。
- 從塊莖萌生開始,直到塊莖長到高爾夫球大小為止,將可用土壤濕度保持在田間持水量的 80% 約 3 週,有助於減少赤黴病的發生和嚴重程度。
- 據報道,用硫酸銨進行側邊敷料可以減輕結痂的嚴重程度。
- 避免使用以受赤黴病感染的塊莖為食的農場動物的糞便,並防止農場設備上受感染的土壤從受污染的土壤轉移到健康的田地。