加強烏干達的馬鈴薯產業鏈。 這是SDGP計劃的核心目標,該計劃將在未來四年內由許多荷蘭和烏干達政黨實施。 協調由農業諮詢公司Delphy負責。 “合作應確保參與馬鈴薯鏈的所有公司都從中獲利,” Delphy的Martine de Jong說。
SDGP計劃(可持續發展目標合作夥伴)的實施應導致東非國家的糧食安全增加。 外交部是該計劃的主要貸款人,RVO負責管理。 參與公司和組織也做出了財政貢獻。
烏干達首都坎帕拉的荷蘭大使館的農業團隊密切參與了馬鈴薯項目。 農業委員會弗蘭克·伯澤(Frank Buizer):“馬鈴薯部門對我們來說是重中之重。 因此,這個項目是重要的議程。 我們會盡可能提供支持。 ”
新薯片廠
馬鈴薯加工公司 霍蘭達公平食品 是該計劃的參與者之一。 該公司總部位於盧旺達,並將作為該計劃的一部分在烏干達建立新的芯片工廠。 與固定的種植者小組合作。 主任Thijs Boer:“這將改善農民的經濟狀況。 那是我的主要動機。 ”
烏干達的馬鈴薯產業鏈面臨許多重大挑戰。 在所有鏈接中都有可能進行改進。 可以顯著提高每公頃的產量和馬鈴薯的質量。 在存儲,物流和加工領域,也可以提高質量。 在SDGP計劃中,鏈條各方共同努力,以適當地協調要採取的行動。
生產出市場需求
Martine de Jong說,需求驅動的生產是鏈發展的起點。 她是Delphy的非洲團隊負責人,從那個職位開始參與烏干達計劃。 “活躍於該計劃的兩家馬鈴薯加工公司知道市場的需求。 一個公司生產芯片,其他公司生產。 加工成薯條或薯片的馬鈴薯必須符合某些規格。 該計劃的主要挑戰是支持農民,使其能夠滿足加工公司以及銷售市場的要求。 ”
所有環節的盈利能力
De Jong說,另一個挑戰是提高連鎖店所有環節的盈利能力。 “如果農民設法生產出質量更高的馬鈴薯,即更大,更均勻,眼睛更少,那麼他們應該為此付出更高的價格。” 這同樣適用於鏈中的所有其他鏈接。 提高盈利能力是鏈發展的原動力。 ”
Landbouwraad Buizer:“我們的目標是增強荷蘭馬鈴薯品種在改善烏干達馬鈴薯質量方面的作用”。
該計劃的參與者將進行大量的活動。 例如,與馬鈴薯種植者合作社合作,為企業家提供培訓。 輪作是其中的重要組成部分。 還將在計劃區域內改善倉儲設施和後勤工作。
霍蘭達公平食品
該計劃的一部分是由Hollanda Fair Foods建設一家薯條工廠。 該公司已經在盧旺達建立了這樣的工廠。 那裡每小時加工300公斤土豆。 大約有400名農民將馬鈴薯運送到加工者手中。 這些芯片以Winnaz品牌名稱進入盧旺達,烏干達和剛果。 導演Thijs Boer希望在烏干達建立類似的連鎖店。 布爾認為,有必要改善產業鏈中的合作。 “這種合作將導致所有環節的質量提高。 高乾物質含量和尺寸均勻性對於我們作為脆脆的生產商而言至關重要。 這也是一個恆定的供應。 這一切都始於農民。 因此,對生產者的培訓是該計劃的重要組成部分。 ”
實施計劃
在接下來的幾個月中,與會各方將製定實施計劃。 在此,記錄並解決了具體的目標和措施。 還執行基線測量。 該程序鏈必須在計劃期末之前投入使用。 馬丁·德·瓊(Martine de Jong):“如果建立了以需求為導向且可持續的生產鏈,則該計劃將會成功。”
“在SDGP計劃中,諮詢公司Delphy與Agriterra,Hollanda Fair Foods,Kisoro馬鈴薯加工業和農民合作社烏干達全國種薯生產者協會合作。