就疫黴抗性而言,並非所有健壯的馬鈴薯品種都能在今年存活下來。 顧問雅各布·艾辛(Jacob Eising)認為,這令人失望。 不過,他堅信這種情況很快就會改變。 “具有多重抗性的品種數量正在迅速增加。 育種公司正在全力參與其中。”
疫黴病的壓力很高,這在 Zeewolde 有機公司 Erf 的試驗田中也很明顯,Eising 昨晚在那裡與種植者以及貿易和育種公司的代表進行了交談。 這裡有 36 個健壯的品種,來自 XNUMX 個貿易公司,其中很大一部分或多或少地受到真菌病的影響。 塊莖抗性也被證明並非在所有品種中都同樣好。 Eising 說,這令人失望。
據他介紹,高壓主要是由於該地區存在許多孢子。 主要來自儲存廠和廢物堆。 結果,未經處理的易感品種已經很早就受到影響,因此不得不對其進行焚燒。 這主要涉及塊莖早熟的品種,這意味著仍然可以收穫。 “他們至少收穫了 30 到 40 噸,但這並不是一個完整的收穫。”
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他確實對未來抱有希望。 試驗田的 36 個健壯品種中的大多數都建立了一種或多種抗性。 並且該品種的供應量將迅速增加。 “種植者完全參與其中。” 未來幾年,健壯的商業品種將進一步雜交,加強和補充抗性基因和商業特性(如味道和烘焙品質)。
對健壯品種的需求正在增長:不僅(荷蘭)消費者,而且傳統種植者都發現了這些品種的附加值:這些品種需要較少(經常)噴灑抗疫病菌。 Eising 說,今年已經在近 700 公頃的土地上種植了健壯的品種,而且這一比例每年都在以幾十個百分點的速度增長。 “這是一個連鎖故事。 如果貿易公司喜歡它,他們將在全球範圍內銷售這些品種。 那麼,健壯種薯的比例將大大增加。”
Eising 承認,種植易感品種實際上並不那麼聰明,但據他說,扭轉局面也並非易事。 “品種名稱已成為品牌,尤其是在餐桌市場上。 你不能打破一二三。”
健壯品種的疫黴病壓力也很高
面對和失望,這就是顧問雅各布·艾辛所說的測試領域 健壯的馬鈴薯品種 在澤沃爾德。 今年是有機馬鈴薯種植者的代號紅色。 潮濕和溫暖的條件導致嚴重的侵染和疫霉的迅速蔓延。 Zeewolde 的試驗場看起來並不像預期的那樣,這裡的孢子壓力也很高。
“是的,我很失望,”艾辛說。 '許多在紙上具有抗性的品種現在正在失敗。 確實,車轍開始比易感品種晚得多。 我們也要實事求是,因為今年壓力很大。 我們還沒有到那裡,但我們走在正確的軌道上。
這個季節,對健壯品種的需求很明顯。 “相當一部分葉子已經枯死,”艾辛在檢查抗性較差的品種時說。 '我們看到葉子的新舊損壞。 新的蟲害將在接下來的幾個小時和幾天內蔓延,直到你有一片完整的枯葉。 幸運的是,還有一些品種確實符合預期,因為即將迎來綠色作物。 Eising:“儘管有來自環境的壓力,但這種植物仍然完全健康。”