RAAMSDONK – Ard-Jan 和 Diny 有一家承包公司,種植不同的作物。 然而還有另一種貿易:土豆小屋。 孩子們給了動力。
“我們還想向蔬菜水果商供應,從頭到尾”
無聊潛伏在暑假裡。 馬丁·奧曼 (Martijn Oomen) 和他的弟弟斯特凡 (Stefan) 去年想出了一個主意:我們用土豆箱搭建了一間小屋,在裡面放了土豆和洋蔥。 在街邊——Raamsdonk 的 Kerklaan——試圖通過流動貿易賺錢。 事實證明,這很無聊:顧客很少。 最終,他們的小屋變成了一個無人商店,裡面有一個錢箱,依靠的是人類的誠實。
這只是個玩笑,僅此而已。 然而半年後,耕地農業和承包公司又增加了一家真正的商店:De Aardappelhut。 自本週以來,各種類型的洋蔥和馬鈴薯(部分加工成薯片)已開始銷售。 開幕式帶來更多樂趣:帶有鎖定包的動作。
升級土豆小屋
該公司的經營者迪尼·奧曼(Diny Oomen,47 歲)表示,這不僅僅是為了額外的收入。 “儘管我們、我的丈夫 Ard-Jan 和我多年來一直努力優化我們的產品、實現機械現代化和降低成本,但大規模種植的產量還是太少了。 作為鏈條中的最後一個環節,您必須應對如此具有競爭力的價格,以至於您的所有這些努力都無法得到適當的回報。 ”
我們不僅關注個人,還希望向選擇純粹品質的蔬菜水果商提供服務。 從地裡到嘴裡。
還有更多的內容:“天氣非常不穩定。 然後太濕,然後太乾。 由於氣候正在變化,農作物歉收的可能性增加了。 通過土豆小屋,我們分散了這些風險。 ”科羅娜讓這個決定變得更加容易。 “我們的穀倉裡裝滿了土豆。 他們吃得少得多。 無節慶、餐飲、其他重大活動。 所以沒有烘烤任何薯條。 ”
馬鈴薯小屋省去了中間商:因此收入要高得多。 另一方面,你必須建立相當多的業務才能獲得可觀的利潤。
在家享受
“我們不僅關注個人,還希望向選擇純粹品質的蔬菜商供貨。 從地裡到嘴裡。 我相信這是有市場的。 這次對此有所幫助。 餐館關門了,所以人們想在家裡享受時光。 ”
也可以在網上訂購,洋蔥、薯條和土豆可以送貨上門。
南美塊莖
當然,我們的目標是為三明治增加一些額外的配料。 與此同時,迪尼希望將南美塊莖置於聚光燈下。 “我非常喜歡土豆。 看到農作物開花真是太棒了,而這一切同時發生在地下。 你可以在廚房裡用土豆做很多事。 我想將這一點傳遞給我的客戶。 ”
這就是為什麼在《土豆小屋》中——完全防新冠,因為小迪只出現在背景中——也有一些食譜以吱吱聲為主角。
只是這個 …
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