歐洲的馬鈴薯育種者正在努力創新和 培育馬鈴薯新品種。 歐洲最新、最具創新性的兩個馬鈴薯品種是 Agrico 的 Alouette 和 HZPC 的 Cayman。
雲雀 (Alouette),由 Agrico 培育
“Alouette”是該公司最近發布的“下一代”土豆中的瑰寶之一。 該品種的表皮呈鮮紅色,塊莖呈長橢圓形,果肉呈黃色。 當用於一系列馬鈴薯菜餚時,它為消費者提供美味的質地和風味。 對於種植者來說,雲雀是在各種農業生態條件下的強健高產品種。
“下一代”是一系列獨特的品種,因為它們對晚疫病有天然的抵抗力,晚疫病是所有馬鈴薯病害中最具破壞性的。 結合其卓越的烹飪品質,這些品種為傳統農業和有機農業帶來了巨大的希望。 由於下一代馬鈴薯作物歉收的風險顯著降低,這些品種增加了可持續和健康糧食生產的選擇。
開曼犬,由 HZPC 培育
馬鈴薯品種“Cayman”的名字指的是“強勁的汽車”,而“強勁”正是這個品種的本質。 它具有很強的抗性和良好的耐旱性和耐熱性,因此可以在任何地方種植,甚至可以用於有機生產。 除了高產量和高乾物質含量外,該品種還具有出色的葉子和塊莖抗晚疫病能力。
它出苗速度非常快,葉子堅固且覆蓋良好,種植者一年可以生產兩季甚至三季作物。 該品種具有很高的適應性,包括在熱帶地區表現非常好。 它適用於煮、烘焙、家庭炸薯條、薯片和有機食品。 一個真正強大的品種。