麥凱恩食品有限公司公佈了在南非建設第二個未來農場的計劃,作為其減少碳排放和應對氣候變化影響的努力的一部分。
麥凱恩已經確定了南非的兩個地點,總共有 465 公頃灌溉區和 90 公頃旱地,麥凱恩每年將在這兩個地點種植 125 公頃馬鈴薯,供全國使用。
該農場將專注於提高生產力,同時優先考慮土壤健康、水效率、減少農用化學品的影響以及引入和保護生物多樣性。
這是繼去年宣布 第一個未來農場位於加拿大新不倫瑞克省弗洛倫斯維爾.
麥凱恩計劃到 2025 年在全球不同種植區開設三個未來農場。這是到 100 年在其 2030% 的馬鈴薯種植面積上實施再生農業的全球承諾的一部分。
麥凱恩首席執行官馬克斯·科恩 (Max Koeune) 表示,未來農場項目對於努力實現 整體 糧食系統更加可持續。
馬克斯·科恩:
“這是一個關鍵時刻。 全球供應鏈目前面臨的壓力清楚地表明我們面臨的風險有多大,食品系統需要徹底變革才能應對本世紀的挑戰。”
“如果我們不改變耕種方式,30 年內養活全世界的人將需要碳排放量增加 87%。 其影響是暗淡的——我們不能允許這種情況發生。”
“農民們站在第一線——他們每天都會看到這種影響,極端天氣對生長季節造成嚴重破壞。”
“通過合作,我們相信這一轉變將確保麥凱恩和我們的農民都能為子孫後代擁有生意。”
在非洲未來農場,每年種植多種作物的潛力、在缺水地區進行灌溉技術創新以及土傳病蟲害帶來的挑戰,使其成為將知識轉移到世界其他地區(包括中國、印度、澳大利亞、新西蘭、阿根廷、巴西和哥倫比亞)的理想地點。
非洲未來農場種植的所有土豆都將被製成炸薯條和其他冷凍馬鈴薯產品,為非洲各地的消費者提供服務。
位於新不倫瑞克省弗洛倫斯維爾的加拿大未來農場在運營僅一年後就已經取得了強勁的產量,與該地區典型的麥凱恩種植者相比,該農場的化肥施用量已經減少了16% 以上。
減少的主要是氮和磷,與種植者歷史平均水平相比,這一減少有助於減少約 2% 的溫室氣體排放。
麥肯食品全球對外事務和可持續發展副總裁 Charlie Angelakos:
“未來農場項目的潛力是巨大的。”
“它使我們能夠在不同的氣候和地理條件下進行測試和學習,並發現如何最好地利用快速發展的技術和農業實踐——所有這些都與農民密切合作,以確保其在經濟上可行且可擴展。”