在麥凱恩網站發布的最新報告《共同邁向地球友好型食品》摘要中,麥凱恩分享了其全球可持續發展戰略和承諾的進展情況。
該文件強調了一個具體的領導關鍵目標,即到 2025 年在三個不同的種植區域開發三個麥凱恩擁有的商業化經營農場,即所謂的“未來農場”。
“這些農場的目的是更好地了解整個農場的再生系統如何運作,並推進、展示和推廣再生農業實踐。 2020 年,我們在加拿大新不倫瑞克省建立了第一個農場。 隨著 2021 年農場的收購和啟動,我們已經開始農場準備和機械改造”,麥凱恩的代表在報告中寫道。
“支持我們英國的農民”
報告稱,除了應對大流行的挑戰外,麥凱恩的 農民 英國面臨過去 40 年來連續兩次最差的馬鈴薯收成。
作為英國馬鈴薯的最大購買者,麥凱恩購買了約 15% 的年度作物,麥凱恩正在支持他們的生產商,以確保該行業和企業的可持續未來。
僅去年一年,麥凱恩英國就推出了“麥凱恩馬鈴薯農民承諾”,該公司將在五年內投資 25 萬英鎊(約 43 萬加元),以支持生產者減輕氣候變化影響並轉向更可持續的農業實踐。
這項投資將重點加強麥凱恩與農民的合作夥伴關係,並支持更廣泛的供應鏈,包括他們的客戶和供應商。
“建設繁榮社區”
該集成商在全球的 49 家工廠幾乎全部位於農村社區,該公司致力於當地農民和家庭的長期發展、教育和支持。
去年,疫情進一步凸顯了世界各地許多社區的脆弱性,包括農村和邊緣化社區。 在該公司開展業務的國家,數百萬人面臨失業,而食品銀行卻難以滿足需求。
作為回應,該公司的專業團隊擴大了與食品銀行的現有合作夥伴關係,他們能夠在全球捐贈相當於超過 53 萬份餐食。
“土豆永遠是好東西”
由於大流行迫使全球各地的餐館和戶外餐飲場所關閉,麥凱恩的農民面臨著土豆供應過剩的問題。 作為履行所有種植者合同的承諾的一部分,集成商的專家通過將通常指定用於食品服務的馬鈴薯品種重新分配到零售產品線來最大限度地減少浪費。
他們與英國最大的食品再分配慈善機構 FareShare 合作,在 160 年 2020 月至 XNUMX 月期間捐贈了超過 XNUMX 噸英國土豆,這是他們首次提供新鮮農產品。
在加拿大,麥凱恩食品公司與 130 多家農民合作,種植和購買每年所需的數百萬噸土豆,為餐館、食品服務和零售店提供麥凱恩產品。 隨著疫情繼續影響每個人的日常生活和生意,加拿大農民面臨著土豆過剩的問題。
2020 年 XNUMX 月,加拿大開展了一項名為“French Fries Feed Farmers”的營銷活動,號召加拿大人通過比疫情爆發以來吃更多的薯條來幫助減少剩餘的馬鈴薯堆。 這項活動促使麥凱恩在加拿大的最大客戶麥當勞加入了這項運動,通過“Fries for Good”活動來支持該集成商的農民。
除了以美味炸薯條而聞名的“麥凱恩”品牌外,麥凱恩食品有限公司還由一系列公司組成,業務涉及預製馬鈴薯和開胃菜領域、馬鈴薯種子種植、運輸等領域。