炎熱、乾燥和煙霧繚繞的生長季節讓愛達荷州的一些馬鈴薯農民為收成不佳做好了準備。 Oakley 的 Randy Hardy 告訴《愛達荷州日報》,他的收穫可能是他職業生涯中最糟糕的一次。
在全州範圍內,進行試驗挖掘或早期收穫的馬鈴薯種植者正在連根拔起不支持塊莖的植物。 有馬鈴薯的地方比正常情況少,而且大多數塊莖尺寸過小且畸形。
Randy Hardy 為新鮮市場種植土豆,並擔任 Sun Valley Potatoes 董事會主席:
“我以前從未遇到過這種情況,我有一位農藝師和我一起種植馬鈴薯,他已經做了 20 多年,他說他從未見過比這更糟糕的作物。”
Hardy 計劃在 20 月 1 日之前收穫,他希望額外的時間能讓他的塊莖增加更多的體積。 愛達荷州聯合馬鈴薯種植者要求種植者提交 XNUMX 月 XNUMX 日測試挖掘的結果,並將在收穫期間親自收集後續數據。
哈迪說,測試挖掘中的塊莖平均數量比去年下降了 30%。 他說,體重也大幅下降。 種植馬鈴薯時,許多田地缺乏深層土壤水分。 然後該州在 XNUMX 月份遭受了創紀錄的高溫,導致每株植物下生長的馬鈴薯減少。
哈迪認為,西方野火中充滿煙霧的空氣也會在每個馬鈴薯增加體積時阻礙生長階段,從而損害植物。 他說,農民的土豆越來越少。
American Falls 的 Jim Tiede 將於 12 月 XNUMX 日開始早期挖掘。和許多農民一樣,他被鎖定在固定價格上,因為他簽訂了向馬鈴薯加工商出售的合同。
Tiede 說,在他所在地區挖掘的農民報告說,產量比正常情況低 20%,形狀奇特的土豆和比重問題——衡量每個塊莖中固體物質的數量。
American Falls 的 Jim Tiede:
“這將是一個短期作物。 Fryers一直非常積極地尋求購買更多。”
鐵德說蘭姆韋斯頓,麥凱恩 食品和卡文迪什農場為種植者提供額外的馬鈴薯每英擔 1.50 美元。
吉姆·鐵德:
“我們要等一會兒。 我感覺大多數人都在這樣做。”