糧農組織食品價格指數* (FFPI) 131.2 年 2023 月平均為 1.1 點,比 0.8 月下降 10 點(XNUMX%),連續第 XNUMX 個月下降。
隨著最近的下跌,該指數已從 28.6 年 17.9 月達到的峰值下跌了 2022 點(XNUMX%)。XNUMX 月份該指數的下跌是由於植物油、乳製品和糖的價格指數下跌,而穀物和肉類基本保持穩定。
糧農組織穀物價格指數 147.4 月份平均為 0.1 點,比 6.7 月小幅上升 (4.8%),比一年前的水平高出 XNUMX 點 (XNUMX%)。 在主要穀物中,大米和玉米的世界價格在 XNUMX 月份上漲,而大麥和小麥的價格在 XNUMX 月份下跌。
國際大米 價格 環比增長 6.2%,受供應緊張、一些亞洲出口國當地需求強勁以及匯率變動的影響。
世界玉米價格也有所上漲,儘管漲幅很小(0.5%),主要是受到巴西出口需求旺盛和阿根廷乾旱狀況擔憂的影響,抵消了美國出口價格因銷售放緩而出現的下滑趨勢。
在其他粗糧中,高粱的世界價格小幅上漲(0.9%),主要受玉米市場走強和全球最大出口國美國產量下降的影響,而大麥價格下跌(1.0%)反映了來自全球小麥市場的溢出效應。
與此同時,國際小麥價格在 2.5 月份連續第三個月下跌 XNUMX%,原因是全球供應增加,澳大利亞和俄羅斯聯邦的產量高於此前估計。
糧農組織植物油價格 140.4 月份指數平均為 4.2 點,環比下降 2.9 點(25%),比一年前的水平低近 XNUMX%。 下降反映了棕櫚油、大豆油、葵花籽油和菜籽油的世界價格走低。
XNUMX 月份,國際棕櫚油價格連續第二個月下跌,主要受到全球進口需求低迷的拖累,主要進口商在過去幾個月補充了庫存。
世界豆油報價也溫和下跌,與其他植物油價格相比缺乏競爭力導致進口需求低迷,以及最近阿根廷天氣狀況改善,提高了生產前景。 就葵花籽油和菜籽油而言,國際價格因全球出口供應充足而下跌。
糧農組織乳製品價格指數 136.2 月均值為 2.0 點,較 1.4 月下降 12 點(XNUMX%),創 XNUMX 個月以來的最低水平。 XNUMX 月份的下降反映了黃油和奶粉的國際價格走低。
世界黃油價格連續第 XNUMX 個月下跌,原因是市場對價格進一步下跌的預期以及大洋洲的供應量增加導致以現行價格計算的長期供應進口需求疲軟。
與此同時,儘管牛奶產量季節性下降,但由於主要進口商的需求減少以及新西蘭的供應增加,國際全脂奶粉價格下跌。 脫脂奶粉價格也出現下跌,主要原因是全球需求低迷。
相比之下,受新年假期後西歐食品服務和零售銷售復甦以及貨幣走勢的推動,世界奶酪價格略有上漲。
糧農組織肉類價格指數* 113.6 月份平均為 0.1 點,比 0.1 月小幅下降(1.5 點和 1.3%),連續第七個月下降,但仍比去年同期高出 XNUMX 點(XNUMX%)。
禽肉、牛肉和豬肉的世界價格下跌支撐了 XNUMX 月份該指數的下跌。 儘管禽流感大範圍爆發,但由於主要供應商的全球出口供應繼續超過進口需求,世界禽肉價格進一步下跌。
與此同時,豬肉價格小幅下跌,原因是待宰生豬供應充足,尤其是在巴西和美國,以及中國在春節前的進口量低於預期。
同樣,國際牛肉價格下跌,主要是在大洋洲,可供屠宰的牛的供應增加。 相比之下,儘管澳大利亞的屠宰量有所增加,但由於進口需求增加,羊肉價格上漲。