聯邦農業和農業食品部長 Marie-Claude Bibeau 和馬尼托巴省農業部長 Derek Johnson 今天宣布,加拿大和馬尼托巴省政府將通過加拿大農業夥伴關係投資 98,970 美元升級馬尼托巴大學的園藝儲存設施,以便開展創新馬鈴薯研究.
“確保我們的科學家擁有開展研究所需的工具對於支持農業部門的複原力和競爭力至關重要,”Bibeau 說。 “在這些馬鈴薯儲存設施中完成的工作將幫助生產者減少他們農場的食物浪費。 最後,這項研究應該可以減少污染並增加收入。”
“我們的政府很自豪能夠繼續支持加速馬尼托巴農業、農產品和農產品行業可持續增長和競爭力的研究,”約翰遜說。 “馬鈴薯是馬尼托巴省第四大最有價值的作物,估計每年為該省經濟創造 1 億美元的收入。 研究和創新對於開發改善馬鈴薯行業的新方法至關重要。”
該投資將使研究人員能夠進行收穫後馬鈴薯儲存研究,該研究將代表馬鈴薯生產者經營的農場儲存。 升級後的 存儲 約翰遜指出,設施將能夠控制環境條件,包括二氧化碳水平、溫度和濕度。
升級後的設施還將與其他國際研究設施保持一致,並將能夠為本科生和研究生創造更多的培訓和能力建設機會,因為該大學加強了與馬鈴薯行業生產商和加工商的伙伴關係,約翰遜補充說。
“感謝馬尼托巴省和加拿大政府的支持,這項急需的基礎設施更新將幫助我們的研究人員解決馬鈴薯儲存和管理方面的現實挑戰,”大學農業和食品科學學院院長 Martin Scanlon 說。馬尼托巴省。 “同樣重要的是,該設施將提供高素質專業人員的培訓和發展,以造福曼尼托巴省及其他地區馬鈴薯產業的未來。”
加拿大農業夥伴關係是加拿大聯邦、省和地區政府的一項為期五年、價值 3 億美元的承諾,旨在支持加拿大的農業食品和農產品行業。 這包括一項 2 億加元的承諾,對於由各省和地區設計和實施的計劃,聯邦分攤 60% 的費用,省/地區分攤 40% 的費用。