在過去的幾個月裡,全球各國的麥當勞和肯德基門店已經開始在炸薯條和其他馬鈴薯產品上進行節約。 這 最新 最能感受到這種緊縮感的是印度尼西亞的麥當勞,從本週開始,顧客只能點小份和中份的薯條,“因為目前炸薯條的供應有限”。
As JC戈廷加 報告 副一周多前,鄰國馬來西亞的麥當勞也推出了這種“犧牲薯條”,該公司用雙關語將其稱為“犧牲薯條”。 視頻 24月XNUMX日公告。日本麥當勞去年底也採取了炸薯條緊縮措施。 與此同時,在台灣,一些麥當勞店沒有了炸土豆的清晨化身:炸薯餅,而是被拉了出來。 菜單外 一月的第二週。
但受到衝擊的不僅僅是麥當勞或亞洲。 上個月在肯尼亞,當肯德基的炸薯條(在該國被稱為“薯條”)完全用完時,肯德基推出了其旗艦產品炸雞作為替代配菜。
寫作 現代農民作者丹·諾索維茨指出,當前問題的根源是全球農產品貿易“缺乏多功能性”,而不是馬鈴薯本身的短缺。