農業發展和灌溉部 (MIDAGRI) 國家農業創新研究所 (INIA) 報告稱,它已向卡哈馬卡地區和整個秘魯的生產者提供了一種新的高遺傳品質馬鈴薯品種,該品種將提高生產力每公頃。
「這是 Inia 333 Chugayna 馬鈴薯品種,由於其高遺傳品質,每公頃產量為 47 噸。此外,其無性繁殖系統(克隆繁殖)保證了其幾乎100%的穩定性。這將有利於生產者的經濟。”
「另一個特點是它的成熟能力。與其他品種不同,Inia 333 Chugayna 可以在 110 至 130 天之間達到收穫水平,並產生 21% 的乾物質。它的基因組成使其能夠耐受主要害蟲和疾病。”
Inia 333 Chugayna 的適應範圍很廣,也就是說,它可以在從海平面到海拔 4,000 公尺的雨養和灌溉條件下播種,特別是在安第斯山脈間山谷,生產者在這些地方種植馬鈴薯常年。這款馬鈴薯品種具有細長的橢圓形形狀、淺眼、奶油色內部顏色和良好的質地,使其成為新鮮食用烹飪活動的理想選擇。在第一次活動中,其尺寸為 5.96 厘米,標準偏差為 0.07,變異係數為 1.19%。
“由於這些特性,Inia 333 Chugayna 是卡哈馬卡地區和該國其他地區的生產者提高產量、收成品質並增強家庭和組織經濟的良好選擇。”
Inia 333 Chugayna 馬鈴薯品種是 INIA 巴尼奧斯德爾印加農業實驗站的研究成果。研究人員根據國際植物新品種保護聯盟(UPOV)確定的特徵、溝內種植方法、措施評估、分散性和變異性等進行了分析。
涉及的研究 北方聯盟 INIA – CIP – AP、來自 Pataz 協會、國家塊根和塊莖計劃的技術人員以及國際馬鈴薯中心 – CIP 的研究人員參與其中。
農業發展灌溉部(MIDAGRI)培育了40多個高遺傳品質馬鈴薯品種,每公頃產量增加了80%,造福了全國700萬多個家庭的經濟。
這些品種由 MIDAGRI 透過國家農業創新研究所 (INIA) 生產,對主要害蟲具有水平遺傳抗性,含有高濃度的鐵、鋅和鉀,這些營養元素和抗貧血的必需元素,以及大量的抗氧化劑有助於預防細胞退化和某些類型的癌症。
這些特性使這些品種具有良好的田間生產力,獲得具有更好營養條件的水果,由於其良好的烹飪性而具有美食活性,具有更好的工業生產品質和農產品出口競爭力。
Kulli 馬鈴薯是 INIA-MIDAGRI 開發的品種之一,其特點是含有高水平的抗氧化劑,可以預防某些類型的癌症,還含有大量的鐵和鋅,並且由於其紫色,因此非常適合製作軟性飲料、果汁等。
另一個品種是 INIA 330 馬鈴薯,由 INIA-MIDAGRI 在普諾地區開發。由於其遺傳價值高,該品種每公頃的產量為 20 至 30 噸,具有良好的抗霜凍和乾旱能力,此外也是加工 tunta、軟性飲料和 chuño 的理想選擇。
其中還包括 Shulay 品種,該品種具有適合工業加工和製備馬鈴薯條或脆薯條的特性。它在田間具有很高的產量潛力,每個季節每公頃產量可達 25 至 35 噸。
其中包括 Poderosa、Pallayponcho、Kawsay、Serranita、Amarilis、Pallay Poncho、Roja Ayacuchana、Wankita、Shulay、Venturana、Altiplano、Anteñita、Tocasina、Puca Lliclla、Chucmarina 和 Colparina,由於其良好的遺傳組成,它們非常適合生產。健康的土豆、土豆片、炸土豆,供雞肉店和各種秘魯菜餚燉菜使用。
馬鈴薯代表秘魯人民的糧食安全和主權。目前種植面積超過320萬公頃。它提供大量的維生素C以及鐵、鋅、鉀和磷,有助於對抗貧血、營養不良,並促進神經系統和骨骼形成。
INIA-MIDAGRI 透過遺傳改良和創新計劃,一直在開發技術,透過培育高品質、生物強化和功能性品種來增強馬鈴薯的質量,從而增加人均消費量,提高作物的盈利能力和品質生產者的生活。