今年對馬鈴薯來說是艱難的一年 生產商 在馬尼托巴省波蒂奇地區。 極端天氣的變化有時使種植和收穫變得困難。
最近的霜凍讓生產者擔心仍在地裡的農作物。
經理 Keystone 馬鈴薯生產者委員會的丹·薩瓦茨基 (Dan Sawatzky) 告訴我們寒流如何影響作物。
丹·薩瓦茨基:
“現在判斷過去幾天的霜凍將如何影響土豆還為時過早。”
“下週我們將回到田間,更好地了解是否有損壞以及損壞程度。 直到最近幾天,地裡的塊莖儘管已經冷藏,但仍保持良好狀態。 它們可能失去了一些顏色,但我們可以通過一些存儲重新調節來恢復顏色。”
薩瓦茨基說,儘管他們通常不會在田里長出這麼長時間的莊稼,但這並不意味著這些消息都是負面的。
丹·薩瓦茨基:
“馬鈴薯的收成實際上看起來相當令人驚訝。”
“我們度過了一個非常乾燥炎熱的夏天。 種植者們非常忙於澆水並努力工作。 當他們進入田地開始收割時,我想他們對產量感到驚訝。”
“我們有些地方的產量可能會與去年一樣好,甚至可能比去年更好。”
薩瓦茨基說,如果天氣不干燥或變暖,生產者無法出去收割,當地生產者可能會做出艱難的決定。