加拿大聯合馬鈴薯種植者協會總經理Kevin MacIsaac發布了加拿大馬鈴薯最終收穫情況報告。
凱文·麥克艾薩克:
不幸的是,加拿大幾乎所有省份的收成都非常困難。”
“該國大約 15,000 英畝的土地被迫放棄,這將對我們本銷售季節的供應產生影響。
加拿大各省馬鈴薯收成
愛德華王子島
經過一個月的高降雨量後,最後一個適宜收穫的日子是 9 月 XNUMX 日th。 許多種植者晝夜不停地24小時挖掘,直到10月XNUMX日凌晨再次下雨th。 異常寒冷的氣溫降至-15攝氏度,此後的兩場暴風雪阻礙了進一步的進展。
PEI 馬鈴薯委員會對所有種植者進行了調查,估計有 6,800 英畝土地無法收穫。 加工、餐桌、種子和薯片這四個部門均按順序受到影響。 由於極端天氣條件,地下可能殘留有 2 至 2.5 萬英擔。
愛德華王子島最新馬鈴薯統計數據 冰島
新斯科舍省
種植者無法從春季的早霜、夏季的干旱、收穫時的過多降雨中獲得休息。 有些田地的行間仍然有水,不得不放棄。
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新不倫瑞克
當寒冷的天氣降臨時,許多種植者還有 20-25 英畝的土地需要收割,其中一位種植者還有一大塊土地需要收割。 預計未收穫面積為 500 至 1,500 英畝。 此外,那些後來收穫的土地也受到了一些冷害。 產量相對較好,但缺陷是新鮮和不合格產品的一個問題。 處理 關於關閉類型、重力和顏色。
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魁北克
魁北克北部地區的收成變得困難,寒冷的氣溫阻礙了收成。 估計必須廢棄的面積接近 2,000 英畝。 乾燥的夏季降低了總體產量,但更令人擔憂的是尺寸概況。 早霜阻止了塊莖膨大到廚師或巨型尺寸。
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安大略
大部分莊稼都收穫了。 該省的收成非常困難,收成晚,天氣潮濕,但氣溫從未降至其他省份的極端水平。 由於夏季炎熱乾燥,許多建築物內人滿為患,有些建築物內根本沒有儲存土豆。 尺寸概況也是廚師市場關注的一個問題。
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馬尼托巴
由於收成條件原因,馬尼托巴省有 5,200 英畝的土地被廢棄。 這 2,000,000 英擔。 主要用於加工市場。 此外,在嚴寒之後挖出的最後幾千英畝土地現在隨著氣候變暖而面臨儲存困難。 目前正在進口加工馬鈴薯以履行承諾。
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薩斯喀徹溫省
薩斯喀徹溫省的嚴寒導致收割工作陷入停滯,當時收割工作只完成了 35%。 霜凍後,一些土地得到了收穫,而另一些則被放棄。
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阿爾伯塔
當下雪和/或寒冷天氣到來時,仍有 5% 的作物需要收穫。然而,4 週後,氣溫確實變暖,土壤乾燥,大部分收穫得以完成。 大約500英畝的土地不得不被廢棄。 寒冷後顏色消失,存放這些土豆的倉庫正在受到密切監控,以防止儲存問題。
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不列顛哥倫比亞省
收成進展順利,種植者能夠在惡劣天氣到來之前完成收割工作。單產良好,高於去年,而且質量也很好。