百事可樂公司(NASDAQ:PEP)今天宣布了一種新的,以影響為導向的積極農業雄心,其目標是在7萬英畝的土地上推廣可再生農業實踐,這大約等於其整個農業足跡。
該公司估計,這項工作將消除至少3萬噸的 溫室 到本世紀末的天然氣排放量(GHG)。 議程中的2030年其他目標包括改善其農業供應鏈中超過250,000萬人的生活,並可持續地採購其100%的關鍵原料。
百事可樂董事長兼首席執行官拉蒙·拉瓜塔(Ramon Laguarta):
“解決全球糧食系統面臨的緊迫挑戰的任何計劃都必須解決農業問題,數十億人口的營養來源以及應對氣候變化和不平等問題的關鍵槓桿。 作為全球領先的食品和飲料公司之一,有彈性的食品體係對我們的業務至關重要,而憑藉我們的規模,我們有機會和責任來推動有意義的變革。 ”
“百事可樂的“積極農業”議程優先考慮與我們的農業合作夥伴的投資,創新和穩固的合作,以在全球範圍內產生影響。 通過共同努力,我們可以減少我們的集體碳足跡,養活快速增長的人口,並為更多的人提供有意義的經濟機會。”
百事可樂的“積極農業”議程旨在以加速再生農業和增強農業社區的方式採購農作物和原料,重點是:
- 在7萬英畝的土地上採用了可再生農業的作法-大約等於世界上用於種植公司產品的農作物和原料的100%的土地。 估計到3年,這些努力將淨減少至少2030萬噸的溫室氣體排放。
百事可樂公司通過其可持續農業計劃(SFP)進一步推進了近十年的發展,它將繼續與60個國家的農民合作,採用可增強抵禦能力並改善和恢復生態系統的實踐。 例如,在美國,百事可樂公司與農民合作,在超過85,000英畝的土地上種植覆蓋作物,並實現了農場內溫室氣體排放淨減少多達38%,其中包括土壤碳固存。1
通過與業界領先的合作夥伴的努力,該公司將在500,000年底之前將再生農業計劃擴展到超過2021英畝的美國農田。百事可樂公司還將繼續發展其示範農場的全球網絡,這將使對等學習成為可能。到2020年,將有350多個農場發展壯大,其中80%以上採用了再生農業。 - 百事可樂的標誌性品牌推動了對創新和可持續農業解決方案的投資,其中許多品牌已將公司的“積極農業”方法植入其生命週期中。 例如, 百事可樂在英國的Walkers品牌與CCm Technologies合作推出了新的“圓形土豆”技術 使用馬鈴薯削皮生產低碳,營養豐富的肥料。
預計使用這種肥料將使沃克斯從種植馬鈴薯中獲得的碳排放量減少70%。 此外,奎克(Quaker)制定了“ Opti-Oat”計劃,該計劃使用了超過一百萬個數據點來指導農民如何種植“完美燕麥”,提高單產並創造更可持續的燕麥來源。 - 改善其農業供應鍊和社區中250,000萬多人的生計,包括在經濟上賦予婦女權力。 百事可樂將把工作重點放在與其全球價值鏈相關的最脆弱的農業社區,包括小農和農場工人,婦女和少數民族農民。 該公司將通過包括美國國際開發署,美洲開發銀行,CARE,國家FFA組織和國家黑人種植者理事會在內的各種合作夥伴關係繼續推進這一目標。
- 可持續地採購100%的關鍵成分,並擴展到不僅包括其直接來源的作物(馬鈴薯,整個玉米,燕麥和橙子),而且還包括來自第三方的主要作物,例如植物油和穀物。 百事可樂在60個國家/地區採購農作物,並在農業供應鏈中提供超過100,000個工作崗位。
截至2020年底,百事可樂的直接來源農作物100%可持續地來自28個國家。 在全球範圍內,將近87%的直接農作物可持續地來自百事可樂的SFP。 例如,直接從佛羅里達州種植者購買的用於Tropicana的橙子的100%是可持續採購的,北美Lay's和Quaker的土豆和燕麥的100%也是可持續採購的。
此外,百事可樂公司實現了其目標,即到100年在全球範圍內採購2020%經Bonsucro認證的可持續蔗糖,並通過“可持續棕櫚油圓桌會議”實現了超過99%的物理認證棕櫚油。 百事可樂公司嚴格承諾不砍伐森林,不發展泥炭,不剝削土著人民,工人和當地社區,並且最近發布了其加強後的《可持續棕櫚油全球戰略》,並更加註重景觀計劃和棕櫚樹的轉化石油部門。
百事可樂公司首席可持續發展官吉姆·安德魯(Jim Andrew):
“通過我們的可持續農業計劃以及與成千上萬農民的持續合作,我們已經親眼目睹了在我們的農業社區內推動解決方案的能力,從而實現了基於自然的成果。”
“今天,我們正在加快我們的“積極農業”議程,因為我們知道我們必須做更多的工作才能實現真正的系統性變革。 通過在地方一級專注於再生農業實踐以改善土壤健康,我們可以為我們的產品打下更堅實的基礎,並幫助使整個食品系統更具可持續性。”
百事可樂倡導建立全行業的再生農業標準和衡量標準。 在沒有此類標準的情況下,該公司將通過跟踪參與該計劃的英畝和人員以及隨著時間的推移對五項關鍵成果的影響來衡量其實現“積極農業”目標的進度,這些成果包括:建立土壤健康和肥力; 固碳和減少排放; 增強流域健康; 增加生物多樣性; 和改善農民的生計。
百事可樂公司與世界野生動物基金會(WWF)等領先組織合作,開發一種方法來設定以科學為基礎的水目標,該方法應考慮到再生和適應性耕作制度的好處以及水質和水量的實踐。
世界野生動物基金會私人部門參與高級副總裁Sheila Bonini:
“如果我們要改變食品體系,減少碳排放,支持健康的流域,恢復生物多樣性和改善生計,那麼在整個供應鏈中開展工作是必要的。 令人鼓舞的是,百事可樂宣布了一條對自然和人類都有利的農業供應鏈方法,世界自然基金會期待與百事可樂合作制定雄心勃勃的規模化可再生農業議程。”
充分利用包括數字技術在內的創新和協作,對於百事可樂催化系統變化的方法至關重要。 百事可樂公司與世界經濟論壇及其他組織一起,最近發起了食品創新中心的概念,以開發包容,高效,可持續和營養豐富的當地食品系統。