基雷姆科慶祝 30 歲th Invicta 蒸汽削皮機 30 個月內銷售
Aviko 滿足最好的需求
“我們在購買 Kiremko Invicta Steam 削皮機時並不知道它已迎來週年慶”,Aviko 比利時項目經理 Cor Koole 承認。 “我們購買它是因為它為我們提供了最高的可靠性。 我們從其他 Aviko 地點了解到 Kiremko Invicta。 產量、產能、運行可靠性和總擁有成本是我們的主要關注點。 與往常一樣,對於 Poperinge 等新的重大項目,我們仔細研究了市場所提供的產品,Kiremko 再次成為最佳項目。 當你的選擇得到別人的認可時,總是好的。 這就是我們對30週年慶祝活動的看法th Invicta 他們賣給了我們。 我們祝賀他們取得了這一令人印象深刻的里程碑。”
最高的客戶價值
Kiremko 總監 Andy Gowing:“我們一直致力於成為整個馬鈴薯加工行業領先設備的供應商,包括薯條、薯片、薯片、預煮和新鮮設備。 為了創新和提高自己,我們每天都與客戶密切合作。 這就是我們在提高產量、擴大產能、逐步自動化、節能和環境問題等改進方面滿足市場需求的方式。 業務的各個方面都會不斷受到檢查,因此我們可以不斷進步,以實現客戶的最佳性價比。”
蒸汽去皮是一門科學
過去 50 年來,Kiremko 在這一領域積累了豐富的經驗,蒸汽去皮已成為交鑰匙馬鈴薯加工中的重要工序。 它是炸薯條行業的首選去皮方法,並已成為新鮮去皮馬鈴薯、巴氏殺菌馬鈴薯和薯片行業的標準方法。 由於 Invicta 獨特的不銹鋼容器形狀,每個土豆的整個表面都被蒸汽均勻加熱。 由於這種最佳的熱傳遞,蒸汽時間顯著縮短。 大直徑入口門可實現高容量加工,適用於大型或小型馬鈴薯以及小批量和大批量。 Kiremko Invicta 比任何其他蒸汽削皮機削皮效率更高、削得更薄,產量可提高 5% 至 10%。 這一成功的秘訣在於極短的循環時間(速度提高了 25%)與快速填充和蒸汽排放的結合。 這樣每小時可以以盡可能高的產量加工最多的土豆。
可持續的選擇
Kiremko 的 Andy Gowing:“為了實現可持續的生產線,我們通過安裝冷凝水去除系統來節省能源。 每噸溫度為25度的去皮產品可節省50千瓦以上。 蒸氣排放可減少至幾乎零排放。 為了減少蒸汽去皮機吹出蒸汽時產生的噪音,我們開發了消音器。 吹掉蒸汽時釋放的噪音會造成噪音滋擾,也是環境許可證被拒絕的一個原因。 Kiremko 消音器的開發目的是將長距離低頻聲音轉換為較高頻率,然後在消音器中大幅降低該頻率。 降低能源消耗和減少排放(包括蒸汽和噪音)對環境具有重大影響。 如果將這 30 台 Kiremko Invicta 蒸汽削皮機一年減少的能源加起來,相當於 2 萬立方米天然氣,可以為近 3 個家庭供暖一年。
先進的不銹鋼蒸汽容器
- 獨特的深海技術,確保壓力分佈超均勻
- 最終平衡且自動校正的容器位置可實現高速混合,從而提供最佳的去皮效果
- 產能為 2 噸/小時至 90 噸/小時
最佳去角質效果
- 與任何其他蒸汽去皮機相比,去皮時間最多縮短 25%
- 通過先進的冷凝水分離實現最佳傳熱
- 烹飪環縮小 20%,果皮廢物減少達 10%
最低的總體擁有成本
- 由 NASA 優質材料製成的極其耐磨的安全閥
- 由於使用不銹鋼而減少維護
- 減少維護,因為關鍵部件受到蒸汽和熱量的保護
溫和地對待環境
- 集成蒸汽抽取以實現最佳工廠氣候
- 排放冷凝器可回收每噸去皮產品高達 25 千瓦的能量
- 更短的去皮時間意味著更少的蒸汽消耗
領導力總成本
Invicta 蒸汽削皮器不僅保證了可持續性,而且還保證了耐用性。 容器的形狀、不銹鋼材質以及避免熱和蒸汽直接影響的結構,都確保了 Invicta 的維護成本低。 “這種市場領先地位帶來了迄今為止最低的總擁有成本。 我們有客戶將 Invicta 與其他品牌進行了直接比較,他們都說:它更好、更耐用。 無需每隔幾年更換一次容器,也無需因生鏽或其他原因而進行昂貴的維修或維護。” 對於 Kiremko 來說,Invicta 只是成功故事之一。 “目前我們正在開發下一代油炸機,它具有相同的理念:成為最好的。”
人工智能剝皮
為了優化 Invicta 蒸汽剝離器的效率,Kirimko 設計了 PeelGuard ®。 Andy Gowing:“PeelGuard® 是一種光學在線檢測,配備稱重帶,因此可以準確計算出準確的剝離結果。 該系統檢測去除的皮和烹飪環的厚度,以便持續優化蒸汽削皮器設置。 這樣,PeelGuard® 確保不斷優化的去皮產量和所用原材料質量的最新信息。 這些信息可以提供給客戶的 MES 和/或 ERP 系統。”
一站式解決方案
對於 Kiremko 來說,蒸汽去皮是馬鈴薯加工的主要步驟之一,他們的創新努力和產品開發就是針對這一步驟的。 Andy Gowing “我們喜歡稱自己為整體解決方案提供商。 當顧客喜歡訂購一整套產品時,就像我常說的那樣,他們只有一個喉嚨可以噎住,Kiremko 為他們提供去皮、切割、熱燙、乾燥和油炸方面的產品領先優勢。 與我們的戰略合作夥伴愛達荷鋼鐵公司一起,我們還可以將片狀乾燥和成型添加到菜單中。 對於所有其他處理步驟,我們都有合適的合作夥伴網絡。 我們正在數。 最大的問題是,我們什麼時候才能安裝 150th 片狀鼓,或我們的 200th 油炸鍋? 只要關注我們就可以了。”