馬鈴薯種植一直是農業產業的一個重要方面。 然而,馬鈴薯種植的做法可能對環境有害,特別是如果不以可持續的方式進行的話。 在本文中,我們將探索布蘭迪威爾遜和邁克內梅斯的旅程,這兩位農民在他們的馬鈴薯農場實施了可持續實踐。
根據聯合國糧農組織 (FAO) 的數據,馬鈴薯種植佔全球農業用地的 4%,為世界糧食安全做出了貢獻。 然而,馬鈴薯種植對環境的影響很大,可能導致土壤退化、水污染和溫室氣體排放。
Brandy Wilson 和 Mike Nemeth 是兩位在他們的馬鈴薯農場實施可持續實踐的農民。 他們與 PepsiCo 的可持續農業計劃合作,並在他們的農業實踐中做出了重大改變。 他們實施了掩護 作物、作物輪作、減少耕作和改進灌溉方法,從而減少用水和土壤侵蝕。
百事公司的可持續農業計劃旨在通過支持農民減少馬鈴薯種植對環境的影響來促進可持續的馬鈴薯種植實踐。 據百事可樂稱,該計劃已覆蓋 46,000 個國家/地區的 36 多名農民,減少了超過 6 億升的用水量和 100,000 公噸的溫室氣體排放量。
可持續的馬鈴薯種植實踐對於減少馬鈴薯種植對環境的影響至關重要。 Brandy Wilson 和 Mike Nemeth 的旅程以及他們與百事可樂可持續農業計劃的合作表明,可持續實踐是可能的,並且可以顯著改善環境。 通過採用可持續的做法,農民可以確保他們的農場、社區和地球有一個更具彈性和可持續的未來。