正如市場參與者所說,初步數據表明,在即將到來的 2022/23 年期間,歐洲馬鈴薯生產面積將小幅增加(如果有的話)。 燃料、化肥、電力和勞動力等各種投入成本的大幅增長預計將影響 2022/23 年馬鈴薯季節的種植決策。
西北歐馬鈴薯種植者協會 (NEPG) 預計產量將增長 15-20% 生產 與 2022 年 2021 月相比,XNUMX 年 XNUMX 月的成本預計最近將被超越,因為俄羅斯-烏克蘭戰爭導致能源和化肥成本增加,這引起了種植者對該行業未來的重大擔憂。
“預計將從澱粉和食用馬鈴薯的生產轉向加工馬鈴薯的生產,這可能是由於對加工馬鈴薯的需求很高。 這可能會影響下一季的產量預期,因為加工供應量可能會同比增加,這可能會緩解歐盟加工馬鈴薯價格的增長。”Mintec 專家表示。
天氣是歐盟的另一個主要問題。 種植者面臨的風險是,較小的種植面積的產量潛力更容易受到干旱或霜凍等不利生長條件的影響。 XNUMX 月份歐盟的播種條件比平均水平乾燥,土壤濕度有限,引發了人們對乾旱的擔憂。 然而,此後降雨量大幅下降,使得水分儲備增加,以支持新作物的開花。
由於天氣條件有利,5.7 月 1 日荷蘭加工馬鈴薯的 Mintec 基準價格 (MBP) 環比下降 250%,至 230 歐元/噸。 而 1 月 108 日,來自比利時的加工馬鈴薯價格仍穩定在 256 歐元/噸。 兩個價格仍同比上漲,分別上漲 2021% 和 22%,主要歸因於投入成本上升和 XNUMX/XNUMX 年供應緊張。