中國國家主席習近平將消除貧困的計劃建立在馬鈴薯上,這是無可非議的。 畢竟, 土豆 非常神奇,能夠變成像炸薯條一樣不同而美味的東西, 烤土豆, 或者 湯糰,但這僅僅是開始。 馬鈴薯長得很好,而且很飽,以至於歷史學家實際上認為他們從南美洲引進,基本上結束了歐洲的大規模飢餓。 史密森尼. 迄今為止,它在營養和人類生存方面的重要性已通過它作為世界第四大主要作物的地位得到證明,僅次於玉米、稻米和小麥,據報導 作物生命.
馬鈴薯之所以能成為緩解飢餓和貧困的重要藥物,是因為它們具有令人印象深刻的營養價值。 根據 英國廣播公司旅行 馬鈴薯所含維生素的密度和種類無與倫比,這使得貧困農民能夠以其他作物無法比擬的方式靠馬鈴薯生存。 這是它們成為歐洲美食如此重要組成部分的重要部分原因,從 愛爾蘭 至 德國. 不幸的是,馬鈴薯的營養特性並不是習近平關於貧困和中國的主張的基礎。
習近平稱高價賣小土豆可緩解中國農村貧困
馬德倫/Shutterstock
土豆可能很神奇,但即使將它們令人印象深刻的過去考慮到習主席最近的主張也相當龐大。 作為 BBC 報導稱,在總統建議村民種植一種不同的、更小的馬鈴薯後,中國官方媒體聲稱貧困狀況“幾乎奇蹟般地”得到改善,這種馬鈴薯的售價更高。 中國正在吹捧該計劃的成功,並強調習近平在提出這一想法中的作用,同時投資資金幫助將農作物生產轉變為他們聲稱帶來了新繁榮的馬鈴薯。
只要確保你在吃薯條時撒上適量的鹽,因為正如英國廣播公司的報導還指出的那樣,有些人會質疑有關中國消除極端貧困的報導是否屬實。 中國仍在應對與大流行相關的問題 食物短缺,雖然最近的趨勢表明許多中國年輕人 對農業失去興趣 並逃往城裡。 然而,你仍然相信習主席的說法,毫無疑問,中國對馬鈴薯的承諾是 糧食及農業組織 表明中國是世界上最大的土豆生產國。 誰知道未來土豆會給中國帶來什麼樣的土豆,但對於一個擁有更多土豆的世界來說,似乎並沒有太大的壞處 土豆泥 在它。
來源: https://www.tastingtable.com