馬鈴薯晚疫病（致病疫黴（Phytophthora infestans））因引發1840世紀XNUMX年代愛爾蘭馬鈴薯飢荒而臭名昭著，至今仍在摧毀農作物。在肯亞，馬鈴薯是僅次於玉米的第二大主食，小農戶損失高達 60-100% 的產量 在嚴重疫情期間（糧農組織，2023年）。隨著氣候變遷加劇疾病壓力，尋找永續的解決方案比以往任何時候都更加緊迫。
依賴殺菌劑的代價高昂
雖然殺菌劑可以控制晚疫病，但過度使用會帶來嚴重風險。 世界衛生組織 (WHO) 2022 年研究 長期接觸殺菌劑與農民的呼吸系統疾病和皮膚病有關。此外，化學物質徑流污染了土壤和水，損害了生物多樣性，尤其是對其他作物至關重要的傳粉媒介。
蒂亞戈門德斯 (Thiago Mendes) 是 國際馬鈴薯中心 (CIP)，解釋說： 「農民花費高達 30% 的生產成本 殺菌劑的抗藥性正在不斷增長。我們需要更好的方法。
野生近緣種是抵抗的關鍵
CIP 科學家已經轉向 野生馬鈴薯的近親以其天然的抗病性而聞名。根據 作物野生親屬項目由挪威資助，並由 作物信託秘魯的研究人員成功地將栽培馬鈴薯與野生品種雜交，培育出抗病品種，如 CIP-馬蒂爾德.
現在， BOLD計畫（生物多樣性創造機會、生計與發展） 正在將這些成功經驗推廣到東非。在肯亞的納庫魯高地，蒂亞戈的團隊種植了數百個測試品種，讓晚疫病自然蔓延——不含殺菌劑.
農民主導的選擇：確保採用
科學家並不是唯一決定哪些馬鈴薯能入選的人。當地農民參與了 參與式品種選擇（PVS），使用投票選擇首選特徵 豆類（女性）和玉米種子（男性）。主要發現包括：
- 塊莖大小不一 （大到可以上市，小到可以重新種植）。
- 強壯的莖 抗病葉子.
- 烹飪品質好 （必須得到消費者的認可）。
區域性措施帶來更廣泛影響
CIP 正在培育 區域育種網絡 遍佈東非，確保知識和適應性品種惠及更多農民。 “合作至關重要，” 蒂亞戈說。 “氣候變遷不會因國界而停止，我們的解決方案也同樣如此。”
馬鈴薯種植的永續未來
追求 「哇！」土豆這些抗病、高產量且獲得農民認可的品種或將徹底改變東非的馬鈴薯產業。透過減少對殺菌劑的依賴，這些新品種有望帶來以下益處：
✔ 降低生產成本
✔ 更健康的生態系統
✔ 改善糧食安全
透過持續的試驗和農民的回饋，肯亞可能很快就會擁有不僅能抵禦晚疫病而且能茁壯成長的馬鈴薯——這讓農民和消費者都感到高興。
