上週，隨著南瓦任格蘭德（聖保羅）冬季收穫結束，巴西馬鈴薯市場價格出現小幅但值得注意的變化。儘管這些變化相對較小，但它們反映了全國馬鈴薯農民面臨的關鍵區域動態和農業挑戰。
聖保羅特製瑪瑙馬鈴薯價格上漲 5.33% 與上週相比，達到 BRL 100.70 （20.00 美元）每 25 公斤袋批發價。這一增長主要是由於冬季收穫結束後來自南大瓦任的貨物流入減少，造成供應短缺，從而推高了價格。由於聖保羅地區供該州批發市場的很大一部分，當地生產的任何變化都會迅速波及整個系統，影響定價和供應。
同時，其他地區的價格也出現下降。在米納斯吉拉斯州 (MG) 首府貝洛奧裡藏特，馬鈴薯價格下跌 9.60%，降落在 BRL 83.46 每袋（16.57 美元）。同樣，在裡約熱內盧 (RJ)，價格下降了 7.15%達到 BRL 90.90 每袋（18.04 美元）。這些減少是由於米納斯吉拉斯州南部供應增加的結果，那裡的農民略微加強了種植和收穫。該地區的高溫加速了收成，導致供應暫時增加，從而降低了貝洛奧裡藏特和里約熱內盧的價格。
冬收結束的影響
南大瓦爾任的冬季收成在聖保羅的馬鈴薯市場中發揮著至關重要的作用。隨著收穫結束，供應限制預計將推高全州的價格。隨著聖保羅的供應繼續減少，滿足市場需求變得更加困難，這種趨勢可能會在未來幾週持續下去。
另一方面，米納斯吉拉斯州南部等地區仍在積極收割，這有助於緩解其他地方的一些供應挑戰。然而，加速這些地區收穫的熱浪也可能導致收穫季節提前結束，這可能導致這些地區隨後的供應下降和價格上漲。
未來幾週的市場展望
展望未來，這一趨勢顯示巴西各地的價格將上漲。隨著南大瓦任冬季收穫的結束以及米納斯吉拉斯州南部正在進行的收穫可能放緩，全國馬鈴薯供應量將減少。供應減少預計將在短期內推高價格，特別是在聖保羅等嚴重依賴當地生產的地區。
農民和農學家應密切監測這些供應動態，以優化他們的收割和行銷策略。聖保羅的價格上漲可能為正在收穫的地區的農民提供利用供應缺口的機會。
巴西馬鈴薯市場目前正經歷價格波動，聖保羅因南瓦任市冬季收穫結束而面臨供應短缺。同時，米納斯吉拉斯州南部的供應增加暫時降低了貝洛奧裡藏特和里約熱內盧的價格。然而，由於預計未來幾週總體供應量將下降，全國範圍內的價格可能會上漲。農民必須保持敏捷性來應對這些變化，而那些正在收穫的地區的農民可能會從這種暫時的價格上漲中受益。
