白俄羅斯農業和食品部長尤里·戈爾洛夫表示，白俄羅斯已成功滿足國內對馬鈴薯的需求，目前正成為俄羅斯主要的馬鈴薯出口國。戈爾洛夫在「白俄羅斯馬鈴薯2025」展覽會上發表演說時強調，白俄羅斯馬鈴薯品質優良，並已做好提高產量的準備。
關鍵生產數據
- In 2024，白俄羅斯產 780,000噸 馬鈴薯.
- 國內年需求量 位於 90,000噸，留下大量盈餘用於出口。
- 對於 2025該國的目標是收穫 超過1萬噸確保本地和俄羅斯市場的穩定供應。
戈爾洛夫也強調，白俄羅斯已經種植 早熟馬鈴薯，這將滿足夏季需求，而無需依賴進口。他證實，進口土豆佔 “微不足道的百分比” 市場，增強國家的自給自足能力。
策略出口計劃
白俄羅斯總統亞歷山大·盧卡申科將擴大馬鈴薯產量作為優先事項，不僅要滿足國內需求，還要滿足俄羅斯的需求。鑑於俄羅斯自身面臨的馬鈴薯生產挑戰—例如 氣候變遷和成本上升—白俄羅斯有條件成為主要供應國。
根據 糧農組織（2024）全球馬鈴薯貿易正在成長，鄰國越來越依賴白俄羅斯等穩定的馬鈴薯生產國。此外， 俄羅斯農業分析師 請注意，白俄羅斯馬鈴薯價格具有競爭力，並且品質上乘，廣受歡迎。
白俄羅斯已將其馬鈴薯產業轉變為 高效率、出口導向產業在政府的大力支持和雄心勃勃的生產目標下，該國將在促進農業經濟的同時，在區域糧食安全方面發揮關鍵作用。
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